JV pro antimikrobiálních obalové povlaky, které mohou prodloužit životnost o ‚měsíců‘

Oplon se spojil s Reynolds Group vytvořit antimikrobiálních povlaků na jejich obalu, který by mohl prodlužují trvanlivost výrobků měsíců a bude komerčně dostupná v průběhu příštích dvou let.

Délka doby použitelnosti, že každý povlak může nabídnout mění na jídlo, způsob aplikace, jako je vstřikování nebo stříkáním, a typ to obalů je aplikován, ale Oplon tvrzení mohou konstruovat jak dlouho to vydrží na základě těchto faktorů.

Spolupráce v průběhu 18 měsíců do tří let, je „pravděpodobně“Vést k Oplon léčených balíčků pro sídlem v USA Reynolds napříč různými značkami a kategorií, včetně čerstvého masa, tekuté potraviny a nápoje.

Oplon je vědy o materiálech společnost, která vyvíjí nové antimikrobiální materiály, které žádají „jsou účinně povrchy, které zabíjejí mikroorganismy bezpečným způsobem.“

Market-ready za 18 měsíců

Ronen Melnik, Předseda Oplon, Řekl FoodProductionDaily.com některé povlaky by mohly být připraveny do 18 měsíců, zatímco jiní by mohlo trvat déle, aby plně rozvinout.

Mnoho současných řešení v boji proti kazivostí organismy mění chuť a nutriční vlastnosti potravin a nápojů, které konzumujeme.

„Průmyslové zpracování potravin, a prodloužení nosičů, řídil řešení, která se musí rozšířit skladovatelnost, ale přišel za cenu, a to jak z hlediska výživy výrobku, tak z hlediska vlivu na životní prostředí.

„Tím, že nabízíme obaly, které samo o sobě snižuje zkažení můžeme vylepšit naše produkty a snížit náklady ve stejnou dobu.“

Ještě zajímavější jsou příležitosti na rozvíjejících se trzích, Said Melnik.

V mnoha částech světa, kde chlazené dodavatelské řetězce jsou neexistující jídlo hodnota řetězec je velmi neefektivní a trpí vysokou mírou podílejí na kažení potravin.

„Představte si, že můžeme nabídnout řešení obalů, které lze prodloužit trvanlivost čerstvého masa během několika dní. Celý obchodní systém ve velkých částech Afriky a Asie by mohla zcela změnit.“

Firma Israel bázi přidaná oni pracovali s bezpečných materiálů pro styk s potravinami, ale bude usilovat o povolení regulačních orgánů, kdy byl každý specifický povlak vytvořil.

Roztok průmyslovém měřítku

Když ptal se na konečný cíl partnerství, Mělník řekl: „Dodávat řešení průmyslovém měřítku uplatnění Oplon své materiály na balení, pro konkrétní výrobky a potřeby.

„Oplon Řešení je složité a vyžaduje přizpůsobení se specifickým potřebám výrobců potravin, V některých případech se na potraviny nebo nápoje typu.

„také potažení kartony, lahve, filmy na velkém měřítku vyžaduje, aby obě společnosti spolupracovat na integraci nátěrové hmoty do vystupujících výrobních procesů.“

Dohoda se zaměří na rozvoj, industrializace a komercializace nové antimikrobiální obalů čerstvější, chutnější výrobky s delší police životy.

To zahrnuje zkušební období, následuje vývoj a přizpůsobení výrobních procesů Reynolds.

Oplon potřebují industrializace znalosti prostřednictvím partnerství v každé kategorii obalového a aplikační oblasti, aby se zase materiálů do konkrétních výrobků, vysvětlil Melnik.

„Oslovili jsme Reynolds, protože jsou ideálním partnerem pokud jde o šíři obalových kategorií (lepenka, pružný, HDPE, uzávěry, filmy) a také inovativnost a závazek k uvedení nových technologií na trh.

„Zahájili jsme kontakt se dvěma svými společnostmi, a vztah rychle zvýšena na úrovni mateřské skupiny za účelem vytvoření širší vztah.

„Mít přístup k naší technologii může přinést jasné odlišení pro ně, a významnou přidanou hodnotou pro své zákazníky.“

Zdroj: www.foodproductiondaily.com
Číst celý článek